על ידי רחל דרוק
כריסמס חמוץ מתוק: על יהודים ואוכל סיני בחג המולד
על ידי רחל דרוק
דצמבר 24, 2018
תגובות
למי שרגילים לחגוג את חג המולד יש בראש שרשרת קבועה של אסוציאציות: פעמוני מזחלות, שלג ופיית שזיף הסוכר מ"מפצח האגוזים" מחוללת לה. אבל עבור יהודים, החג הזה מתקשר עם דברים שונים לגמרי: מנות וון טון מעוררות תאבון, ניחוחו של קונג פאו צ'יקן עסיסי ועוד מעדנים מהמטבח הסיני. הקישור הזה, בין יהודים שאוכלים אוכל סיני לבין […]